岗位职责
1. 配合炒锅师傅，做好餐前辅料备料、上浆、预处理工作。
2. 负责菜品摆盘、装饰造型，核对桌号有序出餐，防止错单、漏单。
3. 维护炉边环境卫生，工具及时清洗摆放整齐。
4. 高峰期高效传菜，做好收尾物料整理、食材收纳。
5. 严格执行后厨卫生规范，服从厨师长调度。
任职要求
1. 工作勤快，反应快，能适应高峰期工作节奏。
2. 有后厨相关经验优先，学徒可培养。
3. 责任心强，团结协作，遵守门店各项制度。

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